Bartender

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Requisitos:
• Experiencia 1 año como bartender en restaurantes (indispensable)
• Disponibilidad en horarios rotativos.
• Estudios en bar y coctelería (indispensable)
• De preferencia vivir cerca al distrito de san isidro (de preferencia)
• Manejo de estándares BPM en restaurantes (indispensable)
• Manejo de sistemas para restaurantes (de preferencia)
Funciones:
• Asegurar en todo momento los estándares solicitados de servicio, higiene y limpieza.
• Atender, resolver y hacer seguimiento a las inquietudes y quejas de los clientes.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos de salubridad del local y BPM.
• Otras funciones asignadas por su administrador, inherentes al puesto.
• Preparar y servir los cocteles en base al estándar de recetas de la carta bar.
Habilidades:
• Responsable
• Amabilidad
• Productividad (toma de decisión rápida)
• Proactividad
• Iniciativa
• Puntualidad
Competencias:
• Capacidad de trabajo en equipo
• Capacidad de organización del trabajo
• Capacidad de resolución de problemas
• Capacidad para la atención al cliente

Horario:
• Lunes a jueves de 2pm a 11pm – viernes y sábado 6pm a 3am
• domingo 12pm a 9pm
• descanso día de semana
(horario referencial)

Bartender

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